Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsiz dnia 12 września 2022 r.w sprawie maksymalnej ilości żywności zbywanej w ramach rolniczego handlu detalicznego
do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego
oraz zakresu i sposobu jej dokumentowania 1)Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rolnictwo,
na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 27 października
2021 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
(Dz. U. poz. 1950).
Spis treści
- Treść rozporządzenia
- Załącznik nr 1 - Maksymalna ilość surowców pochodzenia niezwierzęcego zbywanych rocznie w ramach rolniczego handlu detalicznego do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego
- Załącznik nr 2 - Maksymalna ilość żywności pochodzenia niezwierzęcego innej niż surowce oraz żywności zawierającej jednocześnie środki spożywcze pochodzenia niezwierzęcego i produkty pochodzenia zwierzęcego zbywanej rocznie w ramach rolniczego handlu detalicznego do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego
- Załącznik nr 3 - Maksymalna ilość surowców pochodzenia zwierzęcego zbywanych rocznie w ramach rolniczego handlu detalicznego do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego
- Załącznik nr 4 - Maksymalna ilość produktów pochodzenia zwierzęcego innych niż surowce zbywanych rocznie w ramach rolniczego handlu detalicznego do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego
Treść rozporządzenia
Na podstawie art. 44a ust. 4 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia zarządza się, co następuje:
§ 1.
Maksymalna ilość żywności zbywanej rocznie w ramach rolniczego handlu detalicznego
do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego
jest określona w odniesieniu do:
1)
surowców pochodzenia niezwierzęcego - w załączniku nr 1 do rozporządzenia;
2)
żywności pochodzenia niezwierzęcego innej niż surowce oraz żywności zawierającej jednocześnie
środki spożywcze pochodzenia niezwierzęcego i produkty pochodzenia zwierzęcego - w
załączniku nr 2 do rozporządzenia;
3)
surowców pochodzenia zwierzęcego - w załączniku nr 3 do rozporządzenia;
4)
produktów pochodzenia zwierzęcego innych niż surowce - w załączniku nr 4 do rozporządzenia.
§ 2.
1.
Podmiot prowadzący rolniczy handel detaliczny prowadzi i przechowuje dokumentację
umożliwiającą ustalenie ilości żywności zbytej rocznie w ramach takiego handlu do
zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego,
odrębnie za każdy rok kalendarzowy, która zawiera następujące informacje:
1)
numer kolejnego wpisu;
2)
datę zbycia żywności;
3)
ilość i rodzaj zbytej żywności.
2.
Informacje, o których mowa w ust. 1, umieszcza się w dokumentacji, o której mowa w
ust. 1, niezwłocznie po dokonaniu zbycia żywności do zakładów prowadzących handel
detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego.
3.
Dokumentację, o której mowa w ust. 1, przechowuje się przez dwa lata, licząc od końca
roku kalendarzowego, za który została sporządzona.
§ 3.
Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.3)Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju
Wsi z dnia 16 grudnia 2016 r. w sprawie maksymalnej ilości żywności zbywanej w ramach
rolniczego handlu detalicznego oraz zakresu i sposobu jej dokumentowania (Dz. U. poz.
2159), które zgodnie z art. 3 ustawy z dnia 15 grudnia 2021 r. o zmianie niektórych
ustaw w celu ułatwienia prowadzenia przez rolników rolniczego handlu detalicznego
(Dz. U. z 2022 r. poz. 138) traci moc z dniem wejścia w życie niniejszego rozporządzenia.
1)
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rolnictwo,
na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 27 października
2021 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
(Dz. U. poz. 1950).
2)
Niniejsze rozporządzenie zostało notyfikowane Komisji Europejskiej w dniu 10 lutego
2022 r. pod numerem 2022/81/PL, zgodnie z § 4 rozporządzenia Rady Ministrów z dnia
23 grudnia 2002 r. w sprawie sposobu funkcjonowania krajowego systemu notyfikacji
norm i aktów prawnych (Dz. U. poz. 2039 oraz z 2004 r. poz. 597), które wdraża postanowienia
dyrektywy (UE) 2015/1535 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 9 września 2015 r.
ustanawiającej procedurę udzielania informacji w dziedzinie przepisów technicznych
oraz zasad dotyczących usług społeczeństwa informacyjnego (ujednolicenie) (Dz. Urz.
UE L 241 z 17.09.2015, str. 1).
3)
Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju
Wsi z dnia 16 grudnia 2016 r. w sprawie maksymalnej ilości żywności zbywanej w ramach
rolniczego handlu detalicznego oraz zakresu i sposobu jej dokumentowania (Dz. U. poz.
2159), które zgodnie z art. 3 ustawy z dnia 15 grudnia 2021 r. o zmianie niektórych
ustaw w celu ułatwienia prowadzenia przez rolników rolniczego handlu detalicznego
(Dz. U. z 2022 r. poz. 138) traci moc z dniem wejścia w życie niniejszego rozporządzenia.