Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsiz dnia 6 marca 2019 r.zmieniające rozporządzenie w sprawie zbieranych danych rynkowych 1)Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rynki rolne,
na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 27 czerwca
2018 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
(Dz. U. poz. 1250).
Treść rozporządzenia
Na podstawie art. 9 ust. 1 ustawy z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych zarządza się, co następuje:
§ 1.
W rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 lipca 2011 r. w sprawie
zbieranych danych rynkowych wprowadza się następujące zmiany:
1)
w § 4:
a)
w ust. 1:
-
-pkt 1 otrzymuje brzmienie:„
1)
tonę tusz bydła rzeźnego w wieku od 8. miesiąca życia:a)
liczoną jako średnia cena z trzech podklas dla każdej klasy uformowania i okrywy tłuszczowej tusz wołowych schłodzonych określonych w § 1 ust. 1 rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 kwietnia 2018 r. w sprawie szczegółowych warunków ustalania i sposobu oznaczania klas jakości handlowej tusz wieprzowych oraz tusz wołowych - w przypadku bydła rzeźnego zakupionego, dostarczonego do rzeźni i poddanego ubojowi, którego tusze zostały sklasyfikowane według klasyfikacji określonej w części A załącznika IV do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiającego wspólną organizację rynków produktów rolnych oraz uchylającego rozporządzenia Rady (EWG) nr 922/72, (EWG) nr 234/79, (WE) nr 1037/2001 i (WE) nr 1234/2007 3)Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 347 z 20.12.2013, str. 865, Dz. Urz. UE L 189 z 27.06.2014, str. 261, Dz. Urz. UE L 130 z 19.05.2016, str. 20, Dz. Urz. UE L 135 z 24.05.2016, str. 1, Dz. Urz. UE L 91 z 05.04.2017, str. 44, Dz. Urz. UE L 350 z 29.12.2017, str. 15 oraz Dz. Urz. UE L 114 z 04.05.2018, str. 39., zwanego dalej „rozporządzeniem nr 1308/2013”,b)
liczoną jako średnia cena za tuszę bydła tej samej kategorii i klasy, zakupionego i poddanego ubojowi w rzeźni w tym samym tygodniu - w przypadku bydła rzeźnego pochodzącego z własnego chowu,c)
liczoną jako średnia cena dla klasy uformowania i klasy otłuszczenia, do której zakwalifikowano największą liczbę tusz, jeżeli tusze w partii należą do nie więcej niż trzech kolejnych klas uformowania oraz trzech kolejnych klas okrywy tłuszczowej w tej samej kategorii albo jeżeli tusze w partii są równomiernie rozdzielone między klasami, dla klasy średniej spośród tych klas, jeżeli taką klasę można ustalić - w przypadku bydła rzeźnego zakupionego partiami po stałych cenach;”, -
-pkt 6 i 7 otrzymują brzmienie:„
6)
sztukę żywych cieląt, o których mowa w art. 16 ust. 1 lit. a rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2017/1182 z dnia 20 kwietnia 2017 r. uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do unijnych skal klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich oraz raportowania cen rynkowych niektórych kategorii tusz i żywych zwierząt , zwanego dalej „rozporządzeniem 2017/1182”, zakupionych w celu dalszej sprzedaży lub własnego chowu;7)
kilogram wagi żywej młodego bydła opasowego, o którym mowa w art. 16 ust. 1 lit. b ppkt (i) rozporządzenia 2017/1182, zwanego dalej „młodym bydłem opasowym”, zakupionego w celu dalszej sprzedaży lub własnego chowu;”, -
-dodaje się pkt 8 i 9 w brzmieniu:„
8)
kilogram wagi żywej rocznego bydła opasowego, o którym mowa w art. 16 ust. 1 lit. b ppkt (ii) i (iii) rozporządzenia 2017/1182, zwanego dalej „rocznym bydłem opasowym”, zakupionego w celu dalszej sprzedaży lub własnego chowu;9)
sztukę prosiąt, o których mowa w art. 16 ust. 1 lit. c rozporządzenia 2017/1182, zwanych dalej „prosiętami”, zakupionych z przeznaczeniem do tuczu.”,
b)
w ust. 2 uchyla się pkt 1,
c)
ust. 4 otrzymuje brzmienie:
„
4.
Masę tuszy wołowej koryguje się współczynnikami określonymi w załączniku do rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2017/1184 z dnia 20 kwietnia 2017 r. ustanawiającego
zasady stosowania rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013
w odniesieniu do unijnych skal klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich
oraz raportowania cen rynkowych niektórych kategorii tusz i żywych zwierząt , zwanego dalej „rozporządzeniem 2017/1184”, jeżeli jest ważona tusza inna niż wzorcowa.
Tusza wołowa wzorcowa jest określona w art. 6 ust. 1-4 rozporządzenia 2017/1182.
”
,
d)
ust. 6-8 otrzymują brzmienie:
„
6.
Dla ustalenia ceny zakupu tusz wieprzowych masę tuszy koryguje się wskaźnikami określonymi
w art. 2 decyzji Komisji 2005/240/WE z dnia 11 marca 2005 r. zatwierdzającej metody
klasyfikacji tusz wieprzowych w Polsce 4)Zmiany wymienionej decyzji zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 207 z 10.08.2005, str.
20, Dz. Urz. UE L 258 z 04.10.2005, str. 5, Dz. Urz. UE L 209 z 17.08.2011, str. 43
oraz Dz. Urz. UE L 42 z 13.02.2019, str. 29., jeżeli jest ważona tusza wieprzowa ciepła inna niż wzorcowa. Tusza wieprzowa wzorcowa
jest określona w pkt I i III części B załącznika IV do rozporządzenia nr 1308/2013.
Ważenie tuszy wieprzowej po uboju odbywa się w czasie określonym w art. 7 ust. 3 lit.
b rozporządzenia 2017/1182, z tym że w przypadku gdy ustalenia masy tuszy wieprzowej
dokonuje się po upływie 45 minut od przeprowadzenia kłucia, masę koryguje się w sposób
określony w art. 7 ust. 4 lit. a rozporządzenia 2017/1182.
7.
Masę tuszy wieprzowej schłodzonej wylicza się w sposób określony w art. 14 ust. 3
rozporządzenia 2017/1182.
8.
Metoda szacowania procentowej zawartości mięsa w tuszy wieprzowej jest określona w
pkt IV części B załącznika IV do rozporządzenia nr 1308/2013, w art. 11 rozporządzenia
2017/1182 oraz w art. 1 decyzji Komisji 2005/240/WE z dnia 11 marca 2005 r. zatwierdzającej metody
klasyfikacji tusz wieprzowych w Polsce.”
2)
w § 5:
a)
w pkt 1 w lit. g średnik zastępuje się przecinkiem i dodaje się lit. h w brzmieniu:
„
h)
cukru, ze wskazaniem pojemności opakowań;
”
,
b)
w pkt 2 uchyla się lit. a,
c)
pkt 7 otrzymuje brzmienie:
„
7)
sztukę żywych cieląt, o których mowa w art. 16 ust. 1 lit. a rozporządzenia 2017/1182,
zwanych dalej „cielętami”;
”
,
d)
w pkt 8 kropkę zastępuje się średnikiem i dodaje się pkt 9 w brzmieniu:
„
9)
sztukę prosięcia.
”
;
3)
w § 11:
a)
w pkt 1 lit. a otrzymuje brzmienie:
„
a)
sztuk poddanego ubojowi bydła rzeźnego oraz odpowiadająca jej liczba ton masy poubojowej
schłodzonej skorygowanej wskaźnikami określonymi w załączniku do rozporządzenia 2017/1184
do wzorca tuszy wołowej - w przypadku ustalania ceny zakupu,
”
,
b)
pkt 10 otrzymuje brzmienie:
„
10)
w odniesieniu do rynku cukru - liczba ton sprzedanego cukru wraz ze wskazaniem pojemności
opakowań;
”
;
4)
w § 12 w pkt 11 lit. b otrzymuje brzmienie:
„
b)
w ostatnim roku kalendarzowym:
-
-pakowali tygodniowo przeciętnie powyżej 100 000 jaj,
-
-produkowali przeciętnie powyżej 100 000 jaj;
”
;
5)
w załączniku do rozporządzenia:
a)
w części I. Rynek wołowiny i cielęciny:
-
-w ust. 1 pkt 1 otrzymuje brzmienie:„
1)
tusze pochodzące z bydła rzeźnego wymienionego w art. 7 ust. 1 rozporządzenia 2017/1184 - w klasach, o których mowa w art. 7 ust. 1 rozporządzenia 2017/1184;”, -
-ust. 5 otrzymuje brzmienie:„
5.
Cielęta, młode bydło opasowe i roczne bydło opasowe, dla których jest ustalana cena zakupu lub cena sprzedaży.”,
b)
w części II. Rynek wieprzowiny ust. 4 otrzymuje brzmienie:
„
4.
Prosięta, dla których jest ustalana cena zakupu, cena sprzedaży lub cena targowiskowa.
”
,
c)
część XI otrzymuje brzmienie:
„
XI.
Rynek cukru
Cukier, dla którego jest ustalana cena sprzedaży.
”
.
§ 2.
Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
1)
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rynki rolne,
na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 27 czerwca
2018 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
(Dz. U. poz. 1250).
2)
Niniejsze rozporządzenie służy stosowaniu: 1) rozporządzenia delegowanego Komisji
(UE) 2017/1182 z dnia 20 kwietnia 2017 r. uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu
Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do unijnych skal klasyfikacji
tusz wołowych, wieprzowych i baranich oraz raportowania cen rynkowych niektórych kategorii
tusz i żywych zwierząt (Dz. Urz. UE L 171 z 04.07.2017, str. 74); 2) rozporządzenia
wykonawczego Komisji (UE) 2017/1184 z dnia 20 kwietnia 2017 r. ustanawiającego zasady
stosowania rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu
do unijnych skal klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich oraz raportowania
cen rynkowych niektórych kategorii tusz i żywych zwierząt (Dz. Urz. UE L 171 z 04.07.2017,
str. 103); 3) rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2017/1185 z dnia 20 kwietnia
2017 r. ustanawiającego zasady stosowania rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i
Rady (UE) nr 1307/2013 i (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do przekazywanych Komisji
powiadomień o informacjach i dokumentach oraz zmieniającego i uchylającego niektóre
rozporządzenia Komisji (Dz. Urz. UE L 171 z 04.07.2017, str. 113).
3)
Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 347 z 20.12.2013,
str. 865, Dz. Urz. UE L 189 z 27.06.2014, str. 261, Dz. Urz. UE L 130 z 19.05.2016,
str. 20, Dz. Urz. UE L 135 z 24.05.2016, str. 1, Dz. Urz. UE L 91 z 05.04.2017, str.
44, Dz. Urz. UE L 350 z 29.12.2017, str. 15 oraz Dz. Urz. UE L 114 z 04.05.2018, str.
39.
4)
Zmiany wymienionej decyzji zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 207 z 10.08.2005, str.
20, Dz. Urz. UE L 258 z 04.10.2005, str. 5, Dz. Urz. UE L 209 z 17.08.2011, str. 43
oraz Dz. Urz. UE L 42 z 13.02.2019, str. 29.