Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsiz dnia 12 marca 2018 r.zmieniające rozporządzenie w sprawie kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego
uboju oraz warunków i metod uboju i uśmiercania zwierząt 1)Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rolnictwo,
na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 13 grudnia
2017 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
(Dz. U. poz. 2325).
Treść rozporządzenia
Na podstawie art. 34 ust. 6 ustawy z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt zarządza się, co następuje:
§ 1.
W rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 września 2004 r. w sprawie
kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego uboju oraz warunków i metod uboju i uśmiercania
zwierząt wprowadza się następujące zmiany:
1)
uchyla się § 2;
2)
§ 3 otrzymuje brzmienie:
„
§ 3.
1.
W celu spełnienia wymagań określonych w art. 7 ust. 1 rozporządzenia Rady (WE) nr 1099/2009 z dnia 24 września 2009 r. w sprawie
ochrony zwierząt podczas ich uśmiercania 2)Zmiana wymienionego rozporządzenia została ogłoszona w Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017,
str. 1., zwanego dalej „rozporządzeniem nr 1099/2009”, uśmiercanie i działania związane z
uśmiercaniem zwierząt przeprowadzają osoby, które odbyły:
1)
szkolenie teoretyczne w zakresie określonym w art. 7 ust. 2 rozporządzenia nr 1099/2009,
organizowane przez powiatowego lekarza weterynarii;
2)
trzymiesięczną praktykę na stanowisku ubojowym pod nadzorem osoby posiadającej udokumentowany
3-letni staż pracy na stanowisku ubojowym.
2.
Kwalifikacje, o których mowa w ust. 1, są potwierdzane przez powiatowego lekarza weterynarii
dokumentem, o którym mowa w art. 21 rozporządzenia nr 1099/2009.
”
;
3)
uchyla się § 4 i § 5;
4)
§ 6 i § 7 otrzymują brzmienie:
„
§ 6.
Zwierzęta dostarczone do rzeźni w celu uboju przemieszcza się w sposób określony w
załączniku III do rozporządzenia nr 1099/2009.
§ 7.
Do czynności związanych z krępowaniem zwierząt w rzeźniach stosuje się art. 15 rozporządzenia
nr 1099/2009.
”
;
5)
uchyla się § 8;
6)
§ 9 otrzymuje brzmienie:
„
§ 9.
Zwierzęta uśmierca się zgodnie z art. 3 i art. 4 rozporządzenia nr 1099/2009.
”
;
7)
uchyla się § 10;
8)
§ 11 otrzymuje brzmienie:
„
§ 11.
Zwierzęta poddawane ubojowi poza ubojnią (rzeźnią) do celów określonych w art. 10
lub art. 11 rozporządzenia nr 1099/2009 są uśmiercane na zasadach określonych w tych
artykułach, przy czym odpowiedni poziom kwalifikacji, o którym mowa w art. 7 ust.
1 rozporządzenia nr 1099/2009, potwierdza zaświadczenie o odbyciu bezpłatnego szkolenia
w tym zakresie zorganizowanego przez powiatowego lekarza weterynarii.
”
;
9)
uchyla się § 12-17;
10)
uchyla się załączniki nr 1-4 do rozporządzenia.
§ 2.
Dokumenty potwierdzające uzyskanie kwalifikacji przez osoby uprawnione do zawodowego
uboju wydane na podstawie dotychczasowych przepisów uznaje się za dokumenty, o których
mowa w art. 21 rozporządzenia Rady (WE) nr 1099/2009 z dnia 24 września 2009 r. w sprawie
ochrony zwierząt podczas ich uśmiercania 2)Zmiana wymienionego rozporządzenia została ogłoszona w Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017,
str. 1..
§ 3.
Do osób, które przed dniem wejścia w życie niniejszego rozporządzenia rozpoczęły szkolenie
teoretyczne lub trzymiesięczną praktykę na stanowisku ubojowym na podstawie dotychczasowych
przepisów i ich nie zakończyły do dnia wejścia w życie niniejszego rozporządzenia,
stosuje się przepisy rozporządzenia zmienianego w § 1 w brzmieniu dotychczasowym.
§ 4.
Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem następującym po dniu ogłoszenia.
1)
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rolnictwo,
na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 13 grudnia
2017 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
(Dz. U. poz. 2325).
2)
Zmiana wymienionego rozporządzenia została ogłoszona w Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017,
str. 1.