Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsiz dnia 15 marca 2013 r.zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania środków spożywczych 2)Przepisy niniejszego rozporządzenia wdrażają dyrektywę Parlamentu Europejskiego i
Rady 2012/12/UE z dnia 19 kwietnia 2012 r. zmieniającą dyrektywę Rady 2001/112/WE
odnoszącą się do soków owocowych i niektórych podobnych produktów przeznaczonych do
spożycia przez ludzi (Dz. Urz. UE L 115 z 27.04.2012, str. 1).
Treść rozporządzenia
Na podstawie art. 15 pkt 1 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz art. 50 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia zarządza się, co następuje:
§ 1.
W rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie
znakowania środków spożywczych w § 29 wprowadza się następujące zmiany:
1)
ust. 1 i 2 otrzymują brzmienie:
„
1.
Nazwy: sok owocowy, sok owocowy z zagęszczonego soku owocowego, zagęszczony sok owocowy
(koncentrat owocowy, koncentrat soku owocowego), sok owocowy w proszku, sok owocowy
wyprodukowany z użyciem ekstrakcji wodnej (sok owocowy wyekstrahowany wodą), nektar
owocowy są stosowane w oznakowaniu produktów spełniających wymagania określone w przepisach
wydanych na podstawie art. 15 pkt 2 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, w zakresie jakości handlowej soków i nektarów owocowych, z zastrzeżeniem ust. 2a.
2.
Nazwy umieszczonych w opakowaniach soków i nektarów, otrzymanych z dwóch lub więcej
gatunków owoców, z wyjątkiem użycia soku cytrynowego lub soku z limonek lub zagęszczonego
soku cytrynowego lub zagęszczonego soku z limonek w celu korekcji kwaśnego smaku,
podawane w ich oznakowaniu zawierają wykaz użytych gatunków owoców, w kolejności malejącego
objętościowego udziału użytych soków lub przecierów zgodnie z wykazem składników,
z tym że w przypadku soków i nektarów wytworzonych z trzech lub większej liczby gatunków
owoców wykaz może być zastąpiony terminem „wieloowocowy” lub innym równoznacznym,
lub wskazaniem liczby użytych owoców.
”
;
2)
po ust. 2 dodaje się ust. 2a w brzmieniu:
„
2a.
W przypadku soku otrzymanego z owoców rokitnika zwyczajnego, z dodatkiem cukru nieprzekraczającym
140 g na litr, w oznakowaniu podaje się nazwę: „słodzony sok z rokitnika”.
”
;
3)
uchyla się ust. 6 i 7;
4)
dodaje się ust. 11 w brzmieniu:
„
11.
W oznakowaniu nektarów owocowych, które nie zawierają dodanych cukrów prostych, dwucukrów
oraz innych środków spożywczych zastosowanych ze względu na ich właściwości słodzące,
w tym substancji słodzących określonych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia
2008 r. w sprawie dodatków do żywności , można podać informację, że nie zostały do nich dodane cukry, lub informację o takim
samym znaczeniu dla konsumenta. Jeżeli cukry występują naturalnie w nektarze owocowym,
w oznakowaniu podaje się również informację: „zawiera naturalnie występujące cukry”.
”
.
§ 2.
1.
Opakowane soki owocowe, soki owocowe z zagęszczonego soku owocowego, zagęszczone soki
owocowe (koncentraty owocowe, koncentraty soku owocowego), soki owocowe w proszku
oraz nektary owocowe mogą być oznakowane i wprowadzane do obrotu zgodnie z dotychczasowymi
przepisami do dnia 28 października 2013 r.
2.
Opakowane środki spożywcze, o których mowa w ust. 1, mogą pozostawać w obrocie do
dnia 28 kwietnia 2015 r.
§ 3.
W oznakowaniu soków owocowych, soków owocowych z zagęszczonych soków owocowych, zagęszczonych
soków owocowych (koncentratów owocowych, koncentratów soków owocowych), soków owocowych
w proszku oraz soków owocowych wyprodukowanych z użyciem ekstrakcji wodnej (soków
owocowych wyekstrahowanych wodą), można do dnia 28 października 2016 r. podawać, w
tym samym polu widzenia co nazwa soku, wyrażenie „od dnia 28 kwietnia 2015 r. żadne
soki owocowe nie zawierają dodatku cukrów”.
§ 4.
Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
2)
Przepisy niniejszego rozporządzenia wdrażają dyrektywę Parlamentu Europejskiego i
Rady 2012/12/UE z dnia 19 kwietnia 2012 r. zmieniającą dyrektywę Rady 2001/112/WE
odnoszącą się do soków owocowych i niektórych podobnych produktów przeznaczonych do
spożycia przez ludzi (Dz. Urz. UE L 115 z 27.04.2012, str. 1).
3)
Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2006 r.
Nr 170, poz. 1217, Nr 171, poz. 1225 i Nr 208, poz. 1541, z 2007 r. Nr 176, poz. 1238,
z 2008 r. Nr 214, poz. 1346 i Nr 227, poz. 1505, z 2009 r. Nr 18, poz. 97 i Nr 31,
poz. 206 oraz z 2011 r. Nr 106, poz. 622 i Nr 120, poz. 690.
4)
Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2010 r.
Nr 182, poz. 1228 i Nr 230, poz. 1511 oraz z 2011 r. Nr 106, poz. 622, Nr 122, poz.
696 i Nr 171, poz. 1016.
5)
Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. U. z 2007 r. Nr 219, poz.
1629, z 2008 r. Nr 93, poz. 595, z 2009 r. Nr 160, poz. 1271, z 2010 r. Nr 88, poz.
580 oraz z 2013 r. poz. 414.