Ustawaz dnia 23 stycznia 2009 r.o zmianie ustawy o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i
organizacji rynku wina
Treść ustawy
Art. 1.
W ustawie z dnia 22 stycznia 2004 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie
tymi wyrobami i organizacji rynku wina wprowadza się następujące zmiany:
1)
w art. 3 pkt 2 otrzymuje brzmienie:
„
2)
wyroby określone w rozporządzeniu Rady (EWG) nr 1601/91 z dnia 10 czerwca 1991 r. ustanawiającym ogólne
zasady definicji, opisu i prezentacji win aromatyzowanych, aromatyzowanych napojów
winopochodnych i aromatyzowanych koktajli winopodobnych , zwanym dalej „rozporządzeniem nr 1601/1991”, oraz w rozporządzeniu Rady (WE) nr 479/2008 z dnia 29 kwietnia 2008 r. w sprawie wspólnej
organizacji rynku wina, zmieniającym rozporządzenia (WE) nr 1493/1999, (WE) nr 1782/2003,
(WE) nr 1290/2005 i (WE) nr 3/2008 oraz uchylającym rozporządzenia (EWG) nr 2392/86
i (WE) nr 1493/1999 , zwanym dalej „rozporządzeniem nr 479/2008”.
”
;
2)
w art. 14:
a)
w ust. 2 pkt 1 otrzymuje brzmienie:
„
1)
spełniające wymagania określone w ustawie, rozporządzeniu nr 1601/1991 lub rozporządzeniu nr 479/2008;
”
,
b)
w ust. 3 pkt 2 otrzymuje brzmienie:
„
2)
wyrobów winiarskich, o których mowa w art. 3 pkt 2, wyrobionych z przeznaczeniem wyłącznie na eksport, jeżeli wynika to
z rozporządzenia nr 1601/1991 lub rozporządzenia nr 479/2008.
”
;
3)
w art. 17 w ust. 1 wprowadzenie do wyliczenia otrzymuje brzmienie:
„
Przedsiębiorca wykonujący działalność gospodarczą w zakresie wyrobu lub rozlewu wyrobów
winiarskich oraz podmiot, o którym mowa w art. 16 ust. 3, z zastrzeżeniem art. 17a
ust. 1, jest obowiązany spełniać następujące warunki:
”
;
4)
w art. 17a w ust. 1 wprowadzenie do wyliczenia otrzymuje brzmienie:
„
Podmiot, o którym mowa w art. 16 ust. 3, który na podstawie art. 47 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 6 grudnia 2008 r. o podatku akcyzowym nie podlega obowiązkowi produkcji wina gronowego w składzie podatkowym, jest obowiązany
spełniać następujące warunki:
”
;
5)
art. 23 otrzymuje brzmienie:
„
Art. 23.
1.
Do wyrobu wina gronowego przeznaczonego do obrotu używa się wyłącznie winogron zebranych
z krzewów odmian winorośli sklasyfikowanych jako odmiany winorośli przeznaczone do
wyrobu wina gronowego, co najmniej w jednym z państw członkowskich Unii Europejskiej,
które na podstawie art. 24 rozporządzenia nr 479/2008 dokonało takiej klasyfikacji odmian winorośli.
2.
W przypadku przekroczenia wielkości produkcji wina, o której mowa w art. 24 ust. 2 rozporządzenia nr 479/2008, minister właściwy do spraw rynków rolnych określi, w drodze rozporządzenia, odmiany
winorośli przeznaczone do uprawy w celu pozyskiwania winogron do wyrobu win gronowych,
uwzględniając odmiany winorośli, które mogą być sklasyfikowane zgodnie z wymaganiami
określonymi w art. 24 rozporządzenia nr 479/2008.
”
;
6)
w art. 24 ust. 3 otrzymuje brzmienie:
„
3.
Wyniki kontroli, o której mowa w ust. 1, Główny Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa
przekazuje ministrowi właściwemu do spraw rynków rolnych w terminie do dnia 15 października
każdego roku.
”
;
7)
w art. 25 ust. 1 otrzymuje brzmienie:
„
1.
W razie stwierdzenia prowadzenia uprawy odmian winorośli innych niż określone w art.
23 ust. 1, przeznaczonej do pozyskiwania winogron do wyrobu wina gronowego przeznaczonego
do obrotu, wojewódzki inspektor ochrony roślin i nasiennictwa, właściwy ze względu
na miejsce prowadzenia uprawy winorośli, wydaje decyzję w sprawie usunięcia tych odmian
winorośli z powierzchni uprawy.
”
;
8)
w art. 26:
a)
ust. 1 i 2 otrzymują brzmienie:
„
1.
Wyrób wina gronowego lub moszczu gronowego z winogron pozyskiwanych z upraw winorośli
położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przeznaczonych do obrotu, wymaga
zgłoszenia Prezesowi Agencji Rynku Rolnego, zwanemu dalej „Prezesem Agencji”, przez
podmiot dokonujący tych czynności.
2.
Zgłoszenia, o którym mowa w ust. 1, dokonuje się w formie pisemnej na każdy rok winiarski,
w rozumieniu ust. 1 załącznika nr I do rozporządzenia nr 479/2008, zwany dalej „rokiem gospodarczym” w którym będzie prowadzony wyrób wina gronowego
lub moszczu gronowego, objętych tym zgłoszeniem - nie później niż do dnia rozpoczęcia
roku gospodarczego.
”
,
b)
ust. 5 otrzymuje brzmienie:
„
5.
Prezes Agencji prowadzi ewidencję podmiotów, które dokonały zgłoszenia, o którym mowa
w ust. 1, oraz kontroluje spełnianie wymagań, o których mowa w art. 17a ust. 2, w
trybie i na zasadach określonych dla czynności sprawdzających w ustawie z dnia 11 marca 2004 r. o Agencji Rynku Rolnego i organizacji niektórych rynków
rolnych .
”
,
c)
ust. 7 i 8 otrzymują brzmienie:
„
7.
Prezes Agencji:
1)
skreśla z ewidencji podmiot wyrabiający wino gronowe lub moszcz gronowy, o których
mowa w ust. 1:
a)
w przypadku niedokonania przez podmiot zgłoszenia na następny rok gospodarczy lub
b)
w razie stwierdzenia w wyniku przeprowadzonej kontroli, o której mowa w ust. 5, że
podmiot nie spełnia wymagań, o których mowa w art. 17a ust. 2, oraz
2)
przekazuje wojewódzkiemu inspektorowi jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych,
właściwemu ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę tego podmiotu:
a)
informację o dokonanym skreśleniu,
b)
kopie wszystkich deklaracji, o których mowa w art. 27a ust. 1, złożonych przez podmiot,
o którym mowa w pkt 1, w ostatnich dwóch latach gospodarczych.
8.
W przypadku skreślenia z ewidencji podmiotu, o którym mowa w ust. 1, podmiot ten może
wprowadzać do obrotu wino gronowe lub moszcz gronowy ujęte w deklaracjach produkcji
i zapasów, o których mowa w art. 2, art. 4 i art. 6 rozporządzenia nr 1282/2001 z
dnia 28 czerwca 2001 r. ustanawiającego szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1493/1999 w odniesieniu do zbierania informacji w celu identyfikacji produktów winiarskich
i monitorowania rynku wina oraz zmieniającego rozporządzenie (WE) nr 1623/2000 (Dz.
Urz. WE L 176 z 29.06.2001, str. 14; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz.
3, t. 32, str. 474), zwanego dalej „rozporządzeniem nr 1282/2001”, złożonych przed dniem skreślenia z ewidencji - do wyczerpania zapasów ujętych w
tych deklaracjach.
”
;
9)
po art. 26a dodaje się art. 26b w brzmieniu:
„
Art. 26b.
Wino gronowe z winogron pozyskiwanych z upraw winorośli położonych na terytorium Rzeczypospolitej
Polskiej może być wprowadzone do obrotu, jeżeli zostało wyrobione w miejscu wskazanym
w zgłoszeniu, o którym mowa w art. 26 ust. 1, z winogron pozyskanych wyłącznie z uprawy
winorośli znajdującej się w miejscu wskazanym w tym zgłoszeniu.
”
;
10)
w art. 27:
a)
w ust. 1 wprowadzenie do wyliczenia otrzymuje brzmienie:
„
Podmioty, które wykonują działalność, o której mowa w art. 16, dokonujące wyrobu lub
rozlewu wina gronowego lub wyrobu moszczu gronowego przeznaczonego do obrotu składają
Prezesowi Agencji informacje o:
”
,
b)
ust. 3 otrzymuje brzmienie:
„
3.
Podmioty, które wykonują działalność gospodarczą, o której mowa w art. 16 ust. 1 i
2, oraz podmioty prowadzące handel hurtowy winem gronowym lub moszczem gronowym składają
Prezesowi Agencji, w terminie do dnia 31 sierpnia każdego roku, deklarację zapasów,
o której mowa w art. 6 rozporządzenia nr 1282/2001.
”
;
11)
w art. 27a w ust. 1 pkt 2 otrzymuje brzmienie:
„
2)
o ilości usuniętych produktów ubocznych powstałych przy wyrobie wina gronowego w terminie
do dnia 15 sierpnia za poprzedni rok gospodarczy.
”
;
12)
w art. 27b w ust. 1:
a)
pkt 1 otrzymuje brzmienie:
„
1)
niezwłocznie informuje wojewódzkiego inspektora jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych,
właściwego ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę podmiotu wyrabiającego
wino gronowe lub moszcz gronowy przeznaczone do obrotu, o stwierdzonych, na podstawie
złożonych deklaracji, o których mowa w art. 27a ust. 1, przypadkach nieusunięcia produktów
ubocznych powstałych przy wyrobie wina gronowego;
”
,
b)
w pkt 2 wprowadzenie do wyliczenia otrzymuje brzmienie:
„
opracowuje i przekazuje ministrowi właściwemu do spraw rynków rolnych zbiorcze zestawienie
informacji, o których mowa w art. 26 ust. 3 oraz w art. 27 ust. 1, zawierające:
”
;
13)
uchyla się art. 28 i 28a;
14)
art. 28b otrzymuje brzmienie:
„
Art. 28b.
1.
Dopuszcza się przeprowadzenie zabiegu wzbogacania winogron zebranych na terytorium
Rzeczypospolitej Polskiej z krzewów odmian winorośli, o których mowa w art. 23 ust.
1, oraz uzyskanego z tych winogron moszczu gronowego lub wina, przy zachowaniu wymagań
określonych w art. 28b oraz w lit. A ust. 2 i lit. B załącznika nr V do rozporządzenia nr 479/2008.
2.
Podmiot wyrabiający wino gronowe lub moszcz gronowy przeznaczone do obrotu zgłasza
wojewódzkiemu inspektorowi jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, właściwemu
ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę tego podmiotu, zamiar przeprowadzenia
zabiegu wzbogacania, odkwaszania i słodzenia zgodnie z zasadami określonymi w art. 29, art. 30 i art. 35 rozporządzenia Komisji (WE) nr 423/2008 z dnia 8 maja 2008 r.
ustanawiającego niektóre szczegółowe zasady wykonania rozporządzenia Rady (WE) nr
1493/1999 oraz wspólnotowy kodeks praktyk i procesów enologicznych , zwanego dalej „rozporządzeniem nr 423/2008”.
3.
Zgłoszenia zamiaru przeprowadzenia zabiegu wzbogacania dokonuje się nie później niż
na 2 dni robocze przed planowanym terminem rozpoczęcia tego zabiegu.
4.
W przypadku niemożności przeprowadzenia zabiegu wzbogacania w planowanym terminie
na skutek zaistnienia okoliczności, o których mowa w art. 29 ust. 4 rozporządzenia nr 423/2008, podmiot, o którym mowa w ust. 2, zgłasza ten fakt wojewódzkiemu inspektorowi jakości
handlowej artykułów rolno-spożywczych, właściwemu ze względu na miejsce zamieszkania
lub siedzibę tego podmiotu, nie później niż w ostatnim dniu roboczym poprzedzającym
planowany termin rozpoczęcia zabiegu wzbogacania.
5.
Zgłoszeń dokonuje się na formularzach opracowanych i udostępnianych przez Inspekcję
Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
6.
Minister właściwy do spraw rynków rolnych może występować do Komisji Europejskiej
o zwiększenie limitu wzbogacania w przypadku oraz na zasadach określonych w lit. A ust. 3 załącznika nr V do rozporządzenia nr 479/2008.
”
;
15)
art. 28c otrzymuje brzmienie:
„
Art. 28c.
1.
Podmioty, o których mowa w art. 26 ust. 1, wyrabiające powyżej 25 hektolitrów wina
w roku gospodarczym, obowiązane do usunięcia produktów ubocznych na podstawie lit. D ust. 5 załącznika nr VI do rozporządzenia nr 479/2008 lub przepisów wydanych w trybie tego rozporządzenia, zgłaszają wojewódzkiemu inspektorowi
jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, właściwemu ze względu na miejsce zamieszkania
lub siedzibę tego podmiotu, zamiar usunięcia produktów ubocznych powstałych w wyniku
wyrobu wina gronowego lub moszczu gronowego, ze wskazaniem miejsca składowania i terminu
usunięcia tych produktów, nie później niż na 2 dni robocze przed planowanym terminem
rozpoczęcia usuwania tych produktów.
2.
Zgłoszenia, o którym mowa w ust. 1, dokonuje się na formularzu opracowanym i udostępnianym
przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
”
;
16)
art. 28d otrzymuje brzmienie:
„
Art. 28d.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych dokonuje kontroli:
1)
dokumentów towarzyszących przewozowi produktów winiarskich pod względem ich zgodności
z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 555/2008 z dnia 27 czerwca 2008 r. ustanawiającym
szczegółowe przepisy wykonawcze do rozporządzenia Rady (WE) nr 479/2008 w sprawie
wspólnej organizacji rynku wina w odniesieniu do programów wsparcia, handlu z krajami
trzecimi, potencjału produkcyjnego oraz kontroli w sektorze wina ;
2)
dokumentów towarzyszących przewozowi produktów winiarskich oraz prowadzonych rejestrów
w sektorze wina pod względem ich zgodności z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 884/2001 z dnia 24 kwietnia 2001 r. ustanawiającym
szczegółowe zasady stosowania dotyczące dokumentów towarzyszących przewozowi produktów
winiarskich oraz rejestrów prowadzonych w sektorze wina , zwanym dalej „rozporządzeniem nr 884/2001”;
3)
usunięcia produktów ubocznych powstałych przy wyrobie wina gronowego.
”
;
17)
w art. 28e:
a)
w ust. 1 pkt 1 otrzymuje brzmienie:
„
1)
sposób i miejsce:
a)
pobierania próbek winogron, moszczu gronowego i wina gronowego w trakcie fermentacji,
b)
ustalania naturalnej zawartości alkoholu w winogronach, moszczu gronowym i winie gronowym
w trakcie fermentacji
- mając na uwadze spełnienie wymagań określonych w rozporządzeniu nr 479/2008 lub przepisach wydanych w trybie tego rozporządzenia w zakresie przeprowadzania zabiegu
wzbogacania winogron, moszczu gronowego i wina w trakcie fermentacji;
”
,
b)
dodaje się ust. 3 i 4 w brzmieniu:
„
3.
Minister właściwy do spraw rynków rolnych określi, w drodze rozporządzenia, minimalną
zawartość alkoholu w wytłokach i osadzie drożdżowym, mając na uwadze zapobieganie
nadmiernemu tłoczeniu winogron zgodnie z ograniczeniami wynikającymi z lit. D ust. 1 załącznika nr VI do rozporządzenia nr 479/2008 oraz przepisów wydanych w trybie tego rozporządzenia.
4.
Minister właściwy do spraw rynków rolnych może określić, w drodze rozporządzenia,
sposób usuwania produktów ubocznych powstałych przy wyrobie wina gronowego, mając
na uwadze zapobieganie nadmiernemu tłoczeniu winogron zgodnie z wymaganiami określonymi
w lit. D ust. 5 załącznika nr VI do rozporządzenia nr 479/2008.
”
;
18)
uchyla się art. 28f i 28g;
19)
art. 30 i 31 otrzymują brzmienie:
„
Art. 30.
Kto, będąc wpisanym do rejestru:
1)
nie wdrożył systemu kontroli wewnętrznej, nie dysponuje planem zakładu lub nie wyznaczył
osoby odpowiedzialnej za kontrolę jakości,
2)
nie zawiadomił organu prowadzącego rejestr o zakończeniu lub zawieszeniu działalności
gospodarczej określonej we wpisie w terminie określonym w art. 22 ust. 1
- podlega karze grzywny.
Art. 31.
Kto:
1)
wyrabia fermentowany napój winiarski niezgodnie z wymaganiami określonymi w art. 5-13,
2)
wprowadza do obrotu wyrób winiarski niezgodnie z wymaganiami określonymi w art. 14
- podlega karze grzywny.
”
;
20)
art. 33 otrzymuje brzmienie:
„
Art. 33.
Kto:
1)
będąc do tego obowiązanym, nie spełnia warunków określonych w art. 17a,
2)
wyrabia przeznaczone do obrotu wino gronowe z winogron pozyskiwanych z upraw winorośli
położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej z odmian winorośli innych niż określone
w art. 23 ust. 1 lub wprowadza do obrotu takie wino,
3)
uprawiając winorośl w celu pozyskiwania winogron do wyrobu wina gronowego przeznaczonego
do obrotu, utrudnia przeprowadzenie kontroli, o której mowa w art. 24 ust. 1,
4)
wyrabia wino gronowe lub moszcz gronowy z winogron pozyskiwanych z upraw winorośli
położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przeznaczone do obrotu, w miejscach
innych niż miejsca wyrobu wskazane w zgłoszeniu, o którym mowa w art. 26 ust. 1,
5)
wyrabia wino gronowe z winogron pozyskiwanych z upraw winorośli położonych na terytorium
Rzeczypospolitej Polskiej, przeznaczone do obrotu, w miejscu innym niż miejsce położenia
tych upraw wskazane w zgłoszeniu, o którym mowa w art. 26 ust. 1,
6)
wyrabiając wino gronowe lub moszcz gronowy z winogron pozyskiwanych z upraw winorośli
położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przeznaczone do obrotu, nie dokonał
zgłoszenia w wymaganym terminie określonym w art. 26 ust. 2,
7)
będąc do tego obowiązanym, nie składa w terminie informacji lub deklaracji, o których
mowa w art. 27 ust. 1 i 3 oraz art. 27a ust. 1, albo podaje te informacje niezgodnie
ze stanem faktycznym,
8)
utrudnia lub uniemożliwia przeprowadzenie kontroli, o których mowa w art. 28d pkt
1 i 2,
9)
będąc do tego obowiązanym, nie prowadzi rejestru, o którym mowa w art. 11 rozporządzenia nr 884/2001, zgodnie z wymaganiami określonymi w art. 11-16 tego rozporządzenia, lub dokonuje
w tym rejestrze wpisów niezgodnych ze stanem faktycznym,
10)
nie wypełnia obowiązków, dotyczących wypełnienia i posiadania dokumentów towarzyszących
przewozowi produktów winiarskich, określonych w art. 3-10 rozporządzenia nr 884/2001, lub dokonuje w tych dokumentach wpisów niezgodnych ze stanem faktycznym,
11)
będąc do tego obowiązanym, nie zgłasza zamiaru przeprowadzenia zabiegów wzbogacania,
słodzenia lub odkwaszania, o których mowa w art. 28b ust. 2,
12)
będąc do tego obowiązanym, nie usuwa produktów ubocznych powstałych przy wyrobie wina
gronowego, lub moszczu gronowego, lub usuwa je bez dokonania zgłoszenia, o którym
mowa w art. 28c ust. 1,
13)
przeprowadzając zabieg wzbogacania, wykonuje go niezgodnie z wymaganiami określonymi
w lit. A ust. 2 i lit. B załącznika nr V rozporządzenia nr 479/2008
- podlega karze grzywny.
”
;
21)
uchyla się załącznik do ustawy.
Art. 2.
Dotychczasowe przepisy wykonawcze wydane na podstawie art. 28e ust. 1 pkt 1 ustawy
wymienionej w art. 1 zachowują moc do dnia wejścia w życie przepisów wykonawczych
wydanych na podstawie art. 28e ust. 1 pkt 1 ustawy wymienionej w art. 1, w brzmieniu
nadanym niniejszą ustawą, nie dłużej jednak niż przez 24 miesiące od dnia wejścia
w życie ustawy.
Art. 3.
Ustawa wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
1)
Zmiany wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2004 r. Nr 96, poz. 959 i Nr
173, poz. 1808, z 2006 r. Nr 171, poz. 1225 i Nr 208, poz. 1541, z 2008 r. Nr 145,
poz. 915 oraz z 2009 r. Nr 3, poz. 11.